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話題のカルボナーラ

先日のチューボーですよは「カルボナーラ」。無性にカルボナーラが食べたくなり、チューボーですよで紹介されていた麻布十番のイタリアンに行ってきました。


麻布十番駅くらあるいて五分ほど、小さな公園の近くにあるLa Brianza。

チューボーですよ効果もあって外まで並んでました

ランチは1000円から。
今回は前菜、パスタ、デザートの1600
円のランチコースにしました。料理はプリフィクスで数種類から選べますよ。


ワインとともに、パンの盛り合わせと塩気の効いた、熱々ゼッポリーニ。

白ワインに合う、合う

前菜はカプレーゼ。ミルクの、味が楽しめるモッツァレラ…美味しい~




パスタは二種類を分けて一皿にサーブしてもらいました。


やはり、ここはカルボナーラ。カルボナーラって食べてる間に食べ疲れてしまう場合もあるのですが、こちらのカルボナーラは全く濃過ぎず、ベーコンの旨味と塩気がソースに溶け込み、とても美味しいカルボナーラでした!

もう一つはボロネーゼ。キノコがはいっており、キノコとハーブの香り高いボロネーゼでこちらも満足。

デザートは紅茶のブリュレをチョイス。


小さなポーションではありますが、とても美味しくてこれまた満足!コーヒーとの相性抜群です。

店内は小さいながらも、白が貴重の清潔感あるお店で 、なんとも店員さんがとても親切。しかも料理がどれと美味しくてリーズナブルと…またぜひ、来たいと純粋に思う素敵なお店でした。

La Brianza
〒106-0045 東京都港区麻布十番2-17-8 パークIビル1F
03-5440-8885
http://www.la-brianza.com/ristrante/index.html


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ライオンシェフの正体

まゆみぼん

Author:まゆみぼん
東京都大田区在住
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イタリアン、ワイン大好き
平成22年ワインエキスパート取得

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