スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

秋鮭としめじのフェットチーネ

秋鮭としめじのフェットチーネをつくりました
salmon shimeji 4
いっしょにオレンジ100%のジュースと一緒に。ジュースはBRAUNのハンドミキサーをつかってつくった自家製ジュースです。


[用意するもの]
□鮭       1尾
□しめじ     1/2株
□たまねぎ   1/6こ
□にんにく    1かけ
□グリンピース 適量(冷凍)
□トマトソース  適量
□生クリーム   少量


[つくりかた]
□しめじは手でほぐし、たまねぎは細切り、にんにくはみじん切りにします
□冷たいフライパンににんにく、オリーブオイルをいれていい香りがしてきたらたまねぎ、しめじをいれて炒めます
salmon shimeji

□炒まってきたら鮭、グリンピースをいれて炒めます
salmon shimeji2

□パスタをゆで始めます

□トマトソース、生クリームをいれて煮ていきます
salmon shimeji 3

□パスタがゆであがったらフライパンにいれて混ぜ、お皿に盛って上から黒コショウをかければ完成!!
salmon shimeji5
もちもちのフェットチーネに軽めのトマトクリームソース~。いまが旬の秋鮭はふっくらで満足満足~

食欲の秋ばんざいです。



おまけ

新しい一眼デジのレンズを購入したので 練習に庭の花を。

salmon shimeji-flower 2 
水滴まで綺麗に撮れる

salmon shimeji-flower 3
小さな花もすみずみまで

salmon shimeji-flower
ちょうちょもリアルに撮れました



ランキングに参加しています。ぽちりさけ
ranking

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

スポンサーサイト
ライオンシェフの正体

まゆみぼん

Author:まゆみぼん
東京都大田区在住
A型
しし座 ひつじ年
ねこ好き
イタリアン、ワイン大好き
平成22年ワインエキスパート取得

FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

FC2カウンター
最新記事
最新コメント
カテゴリ
最新トラックバック
月別アーカイブ
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。